进口公司先要获得进口新鲜水果资质证书，向中国海关申请办理新鲜水果收件人办理备案
进口的新鲜水果理应在容许进口新鲜水果名册以内，一定要先看中中国海关总署网址的《获得我国检验检疫准入的新鲜水果种类及输出国家地区名录》。
并不一定的港口都能进口新鲜水果的，要确定一下进口港口是不是有进口新鲜水果资质证书。
进口新鲜水果以前，应获得《进境动植物检疫许可证》
食品进口报关时要提前准备的单证：①税票②箱单③合同书④代理报关（报关报检）委托授权书⑤提（运）单⑥载客明细⑦达标确保⑧进出境动植物检疫许可证书⑨另一方我国原产地证，另一方我国植物检疫资格证书⑩及其必须出示的别的进出口贸易报关单证
附：关税金的计算方式：进口关税税款=完税价格×关税税率所得税税款=（进口关税税款+完税价格）×增值税率
常见问题
新鲜水果包装木箱应该标明水果名称、原产地、包装印刷厂名字或编码
新鲜水果中的农残等有害物的成分应符合国家规范
新鲜水果应没有土壤层、枝、叶及其病、虫、野草等危险因素有害生物防治
出口报关时要出示出口国/地域的官方网植物检疫资格证书
