近日，随着天气转冷，新冠疫情又开始肆虐，我国是食品进口较多的国家，关于进口冷链食品和进口水果有携带新冠病毒的隐患！为保障广大市民的健康安全，冷链食品进口报关很重要。
接触过核酸检测阳性的冷链食品，会不会被感染？
冷链食品的整体阳性率很低，主要集中在食品包装上。冷链食品生产经营中的消毒是针对包装表面的消毒，主要是为了防止流通中可能出现的接触感染风险。从流行病学可追溯性分析来看，感染者是在特定环境下反复接触进口冷链食品包装的高危人群，如搬运工。目前还没有关于新冠肺炎肺炎的消费者接触食品和外包装的病例报告。
接触进口冷链食品后，该怎么办？
先消毒，然后洗手，防止飞溅，检查周围环境，高温清洗，快速处理。接触进口冷链食品时，应先对外包装表面进行消毒，然后对手进行清洁消毒。在处理外包装时，应避免污染周围环境。同时，清洁和消毒周围环境，及时清洁与食品接触的炊具，及时处理使用过的残留物。
注意事项
1、网上购物、海外网上购物进口冷链食品和进口水果存在一定的风险，建议公众朋友应谨慎对待，认真做好个人保护和清洁消毒工作。公众在购买进口冷链食品时，应选择许可证齐全、管理规范的购物中心、超市和农贸市场，注意个人保护。
2、注意食品来源、来源、生产日期、质量要求、进口报关、检疫等相关信息。不要购买没有明确来源信息的冷链食品。市民可以通过扫描商业和销售场所发布的信息“冷链食品溯源码”，您可以查询冷链食品的进口信息、清关核酸检测和消毒信息。市场监管部门将严厉打击无合法来源冷冻产品的使用，确保公众“舌尖上的安全”。
3、购买时，市民应尽量避免直接接触进口冷链食品，避免接触新鲜食品后的手触摸口、鼻、眼，购物后，用肥皂（或洗手液）和流动的水充分洗手。
4、市民拆除冷链食品外包装时，应在酒精喷洒或擦拭、消毒外包装内表面和内包装，然后拆除内包装。在拆除包装和操作食品时，应全程佩戴口罩和手套。
5、市民在清洁冷冻食品时，必须保持家庭厨房加工台面和餐具容器的清洁。如果需要清洗新鲜或冷冻的畜禽肉或水产品，可将其放入水池中，以防止水龙头下的飞溅污染环境。
接触生肉或水产品的手应避免直接接触嘴、眼睛和鼻子。处理冷冻或新鲜的生畜、家禽肉和水产品后，用肥皂和流动水洗手至少20秒。家庭处理冷冻食品时使用的容器、刀具和砧板应与生熟分开，以避免交叉污染。冷冻食品在食用前应彻底加热。
